“Sıkıcı Gerçekler Çekici Hurafelere Karşı” (16 Ekim Dünya Gıda Günü Etkinliği)

Bölümümüzde 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) tarafından “Sıkıcı Gerçekler Çekici Hurafelere Karşı” başlıklı bir panel gerçekleştirilmiştir.

Gıdalarla ilgili medyada geniş yer bulan genel bilgi kirliliğini konu alan ve sonrasında örnek ürün kategorisi olarak MÜMSAD kapsamındaki kuru çorba, margarin, dondurulmuş gıda ve meyve-bitki çayları hakkındaki gerçeklerin bilimsel görüşlerle desteklendiği sunum MÜMSAD Yönetim Kurulu Başkanı Metin YURDAGÜL ve Genel Koordinatör Ebru AKDAĞ tarafından gerçekleştirilmiştir.

Su Ürünleri Fakültesi Konferans Salonunda 16.10.2018 tarihinde saat 10.00’da gerçekleştirilen panelle ilgili görseller aşağıda sunulmuştur.