BÖLÜM PERSONELİ

BÖLÜM ÖĞRETİM ÜYELERİ

1

Prof. Dr. Muharrem CERTEL

Telefon: 0 242 310 2427
E-posta: certel@akdeniz.edu.tr
2

Prof. Dr. Feramuz ÖZDEMİR

Telefon: 0 242 310 2434
E-posta: feramuz@akdeniz.edu.tr
3

Prof. Dr. Mustafa KARHAN

Telefon: 0 242 310 2429
E-posta: mkarhan@akdeniz.edu.tr
4

Prof. Dr. Mehmet İNAN

Telefon: 0 242 310 2418
E-posta: minan@akdeniz.edu.tr
1

Prof. Dr. Ayhan TOPUZ

Telefon: 0 242 310 2447
E-posta: atopuz@akdeniz.edu.tr
2

Prof. Dr. Ahmet KÜÇÜKÇETİN

Telefon: 0 242 310 6569
E-posta: kucukcetin@akdeniz.edu.tr
3

Prof. Dr. Mustafa ERBAŞ

Telefon: 0 242 310 6575
E-posta: erbas@akdeniz.edu.tr
4

Doç. Dr. İrfan TURHAN

Telefon: 0 242 310 6573
E-posta: iturhan@akdeniz.edu.tr
1

Doç. Dr. Mustafa Kemal USLU

Telefon: 0 242 310 2458
E-posta: mkuslu@akdeniz.edu.tr
2

Yrd. Doç. Dr. Zafer ALPKENT

Telefon: 0 242 310 6380
E-posta: alpkent@akdeniz.edu.tr
3

Yrd. Doç. Dr. İbrahim YILDIRIM

Telefon: 0 242 310 2419
E-posta: iyildirim@akdeniz.edu.tr
4

Yrd. Doç. Dr. Barçın KARAKAŞ BUDAK

Telefon: 0 242 310 6516
E-posta: barcink@akdeniz.edu.tr
1

Yrd. Doç. Dr. Muammer DEMİR

Telefon: 0 242 310 6541
E-posta: mdemir@akdeniz.edu.tr

BÖLÜM ÖĞRETİM GÖREVLİLERİ

1

Öğr. Gör. Dr. Mehmet TORUN

Telefon: 0 242 310 4316
E-posta: torun@akdeniz.edu.tr

BÖLÜM ARAŞTIRMA GÖREVLİLERİ

1

Arş. Gör. Elif AYKIN DİNÇER (ÖYP)

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4345
E-posta: elifaykin@akdeniz.edu.tr
2

Arş. Gör. Atike Nur DURAK

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4317
E-posta: andurak@akdeniz.edu.tr
3

Arş. Gör. Fatma ERSÖZ (ÖYP)

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 2591
E-posta: fatmaersoz@akdeniz.edu.tr
4

Arş. Gör. Ceren MUTLU (ÖYP)

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4333
E-posta: cerenmutlu@akdeniz.edu.tr
1

Arş. Gör. Firuze ERGİN

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4333
E-posta: fergin@akdeniz.edu.tr
2

Arş. Gör. Yunus Emre KISAÇ

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4333
E-posta: yekisac@akdeniz.edu.tr
3

Arş. Gör. Hatice Kübra KIZILAY

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4333
E-posta: kizilaykubra@akdeniz.edu.tr
4

Arş. Gör. Gürcü Aybige ÇAKMAK

Telefon: 0 242 227 4400 Dahili: 4333
E-posta: aybigecakmak@akdeniz.edu.tr

BÖLÜM SEKRETERİ

1
Fehim HAN
Telefon: 0 242 310 6568
Faks: 0 242 227 4564
E-posta: gida@akdeniz.edu.tr

Misyon

Bölümümüzün öğrencilerine kazandırdığı nitelikli eğitim ve öğretim, teknik beceri, araştırma alışkanlığı ve akademik bilgi ile ülkemiz gıda sektörünün gelişmesini sağlayacak ve gıda mühendisliği alanında sektör ve üniversiteler ile birlikte nitelikli ve özgün akademik çalışmalar yapacak fertler yetiştirerek ülkemizin her yönden gelişmesine katkı sağlamaktır. Ayrıca dünya çapında gelişen modern teknolojileri yakından takip eden, sanayi-üniversite işbirliğini sağlamış, yetiştirdiği gıda mühendisleri ile ülkemizin gıda alanındaki ihtiyaçlarına katkı sağlayan ve toplumu bu alanda yönlendiren, problemleri analiz ederek bilimsel çözümler üreten, ulusal ve uluslararası platformlarda kabul gören, modern, araştırmacı, nitelikli hizmet veren, alanında uzman bireyler yetiştiren ve ürettiği bilgi ile örnek gösterilen bir araştırma kurumu olmaktır.

Vizyon

Ülkemiz gıda sektörünün lider kadrosunu oluşturacak, etkin ve yetkin araştırma becerisine sahip olan ve konusunda yenilikçi bilgiye ulaşmayı hedefleyen, gıda sektöründeki sorunlara modern bir yaklaşımla çözüm üreten, gıda sektörünün iyileştirilmesine ve sorunların çözümüne yönelik fizibilite çalışmaları yapabilen, dünya çapında öğretilen bilgiye ve beceriye sahip olan, mesleğini ve ülkesini seven, dürüst, mesleki etiğe sahip aydın Gıda Mühendisleri yetiştirmek, bununla beraber yapılan bilimsel çalışmalarla da ülkemizde olduğu kadar dünya çapındaki üniversitelerle yarışabilecek akademik seviyeyi yakalamaktır.

İletişim

Akdeniz Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, ANTALYA
gida@akdeniz.edu.tr
Tel: 0 242 310 65 68
Tel: 0 242 227 45 64